【一杯酒場】 埼玉・浦和「酒蔵 力 浦和本店」

男のグルメ

【一杯酒場】 埼玉・浦和「酒蔵 力 浦和本店」

2016/11/10

【一杯酒場】 埼玉・浦和「酒蔵 力 浦和本店」

赤一色「浦和レッズ推し」の地元愛で肉問屋が母体の充実モツ料理を!


サッカー好きの埼玉っ子なら知らない人はいないという有名店の歴史は、1969年に6坪の焼き鳥屋から始まった。Jリーグ創設時から浦和レッズのサポーターとなり、チームカラーにちなんで入り口の提灯から店の中まで真っかっか。試合日は営業時間も延長されて、優勝時には四斗樽を開けての祝い酒が振る舞われたりと、店も客も一丸となって盛り上がる。

母体が肉問屋ということで、売りは信州からその日の朝に届く、つぶしたての精肉。店先からいい匂いを放つ炭火焼の焼き鳥、焼きとんを始め、モツ料理の充実度が素晴らしい。歯ごたえがたまらない臭みゼロの「牛ハツ刺」。脂がとろける旨味たっぷりの「元祖モツ煮」。銘柄豚の肉の甘みがジュワーッとあふれ出す揚げたての「手作りメンチカツ」と、どれも安くて満足感たっぷりだ。お供は北海道産赤しそのさっぱり後味がクセになる「レッズサワー」。グイグイ飲りながら店内を見回せば、壁には「共に浦和であれ」の文字が踊り、子供たちのサッカーチームの優勝トロフィーが飾られている。

肉をほおばる家族連れも、会社帰りにジョッキをかたむけるサラリーマンもみんないい笑顔で、地元愛こそ最高の酒のつまみと言わんばかり。自然に伝わるなごやかな空気に、こちらの顔もほころんでしまうのだった。


酒蔵 力 浦和本店
住所:埼玉県さいたま市浦和区仲町1-3-7
電話:048-822-9443
営業時間:16:00~23:00
定休日:無休