平野

お寺の脇で48年 素材と真心の串カツ屋台 大阪市営地下鉄・平野駅から住宅街を歩いて行くと、お寺の脇にポツンとたたずむ屋台の明かりが見えてくる。聞けば、この場所で営業を続けて48年にもなるという。もともとはご主人がやっていたこの店だったが、病に倒れたご主人の代わりに奥様とその妹さんのお二人で引き継ぐこ…»続きを読む

【一杯酒場】 大阪・平野「串かつ・どて焼き 武田」

鶴橋の市場で仕入れる和歌山産鮮魚と店主の釣果を大衆価格で ショーケースにずらりと並んだ魚介類は、見た目からしてその新鮮さが伝わってくる。鶴橋の市場で和歌山産の鮮魚を中心に毎日仕入れているという。時には店主が釣ってきた魚もこのラインナップに加わるのだとか。まぐろ、剣先イカ、アジなどその時々の旬の…»続きを読む

【一杯酒場】 大阪・平野「大衆酒場 ニュー大丸」