男のグルメ

質高い「牛もつ煮」や絶品刺身にやみつき 家族経営の温かみで心癒されるオアシス酒場 昼は安くてボリューム満点のランチと、家庭的な味わいの持ち帰り惣菜を店頭販売。夜は気取らず飲める地域密着の居酒屋営業。「味楽」は、雑色の人々の心のオアシスたる、大衆酒場のお手本のような一軒だ。 オープンと同時にカウンターは常連客で埋まってゆき、厨房を仕切るご主人のお母様と軽妙なトークを繰り広げる。この家族経営の温かみ…»続きを読む

【一杯酒場】 東京・雑色「居酒屋 味楽(みらく)」

サービスの「季節のフルーツ」でお出迎え昭和を感じる家庭料理で仕事終り一杯 歴史を重ねた建物全体が渋い味わいに溢れ、一歩…»続きを読む

【一杯酒場】 東京・新橋「壹番館(いちばんかん)」

390円のビフテキに5円の鶏スープも…「飲み」より「喰い」にこだわるチャレンジ店 オフィスの立ち並ぶ西中島南方の地に…»続きを読む

【一杯酒場】 大阪・西中島南方「立喰酒場 金獅子 西中島南方店」


立ち食いうどん屋の面影残るカウンター 自家製ソースがうまい「串揚げ」に舌鼓 店先から漂う串揚げの香りに誘われて、「ちょ…»続きを読む

【一杯酒場】 神奈川・京急鶴見「立ち呑み処・うどん 風」

駅から徒歩7秒の古民家酒場で味わう懐かしき昭和の雰囲気と絶品「ホルモン串」 京浜急行線弘明寺駅の近くにたたずむ、終戦直…»続きを読む

【一杯酒場】 神奈川・弘明寺「弘明寺ホルモン Yawd(ヤード)」

希少鮮魚の刺身や「黒宝豚のせいろ」蕎麦 高級食材を「蒲田価格」で味わえる 蒲田というのは大衆的な名店だらけの街。ゆえに…»続きを読む

【一杯酒場】 東京・蒲田「寿美吉(すみよし)」

マニアックワインとフランスさんの鴨ソテーを朝5時まで楽しめる一軒家 JR福島駅から徒歩5分、駅周辺の喧騒から離れた一軒家の…»続きを読む

【一杯酒場】 大阪・福島「ワインスタンド パプリカ」

上質な肉厚「牛串」や「炭火焼きしゃぶ」を肉料理専用ワインと味う 新橋烏森口の巨大な飲屋街の中にある、一見小洒落たバー風…»続きを読む

【一杯酒場】 東京・新橋「ろっきー」

野生の風味が活きる鹿肉と猪肉に合う まろやかな「日本酒サングリア」で乾杯 今年2月、今話題のジビエをリーズナブルに味わえ…»続きを読む

【一杯酒場】 神奈川・弘明寺「シカとイノシシ 野生 -yasei」

380円グラスワインを片手に希少部位「ザブトンステーキ」がうまい! 一昨年オープンした、カジュアルな雰囲気で気軽に立ち寄…»続きを読む

【一杯酒場】 東京・田無「バル8」

「船上締め」で24時間以内に漁師直送 めったにお目にかかれない種類も! チェーンの居酒屋が軒を連ねる東戸塚駅周辺から少し…»続きを読む

【一杯酒場】 神奈川・東戸塚「鮮魚酒場 たくみ食堂」

元は大正7年創業の深みを感じる角打ち 濃厚なほど杉の香り漂う樽酒に陶然 JR三宮駅ガード下の老舗。もともとは神戸市灘区にあ…»続きを読む

【一杯酒場】 兵庫・三宮「金盃 森井本店」

「蔵元の思」を守る明治創業の老舗角打ち 希少種の日本酒に出会えることも 昼呑み文化が根付く横須賀で、128年の歴史を持つ酒…»続きを読む

【一杯酒場】 神奈川県・横須賀「酒のデパート ヒトモト 立ち呑みカウンター」

創業40年を超える地域密着型大衆酒場 しかしそこには驚きのサービスの数々が! 東京の西、多摩地区ののどかな街で、創業から4…»続きを読む

【一杯酒場】 東京・小平「鳥勝」

「1本50円」の焼きたてホルモン串はニンニク風味のタレで食欲倍増のうまさ JR神戸駅から南へ徒歩10分。ハーバーランド近辺の雰…»続きを読む

【一杯酒場】 兵庫・神戸「中畑商店」

こだわりの「ホタテ」と2大名物を毎朝8時から堪能できる代表格 池袋の北口から西口にかけての一帯は、知る人ぞ知る朝飲みの聖…»続きを読む

【一杯酒場】 東京・池袋「居酒屋 帆立屋 西口本店」

地元民に愛され続ける隠れ家風居酒屋で風味自慢の朝引き「菜彩鶏」を堪能 ニュータウンとして発展を遂げるセンター南駅から少…»続きを読む

【一杯酒場】 神奈川県・横浜市都筑 「ゆら亭」

毎朝8時から営業開始 とろける「限定くじら刺身」にうっとり 池袋の大衆酒場といえば真っ先に名前があがるのがここ、「ふ…»続きを読む

【一杯酒場】 東京・池袋「さかば ふくろ」

老舗かまぼこ店が夜だけ立ち飲み天国 90年の歴史を感じる絶品練り物 創業90年を誇る老舗「尼米かまぼこ店」の店内のデッドス…»続きを読む

【一杯酒場】 兵庫・尼崎「1/2 はんぶんこ」

常連に愛され続ける創業78年の大衆食堂 「姫路おでん」と「中華そば」に舌鼓 世界文化遺産の姫路城が正面に見える姫路駅前から…»続きを読む

【一杯酒場】 兵庫・姫路「大衆食堂 かどや」

流行の最先端の店が日々ニューオープンし、目まぐるしく景色が変わる自由が丘で、50年以上にわたり地元民に愛され続けてきた大…»続きを読む

地元民に愛される人気の「つくね」と八丈島直送の鮮魚を島焼酎で