【一杯酒場】 神奈川・綱島「やきとり鳥郎」 ツイート 2018/07/12 風変わりメニュー「かえる唐揚げ」がヤミツキ 月に一度の人気寄席と酒で贅沢タイム 大綱橋を渡り、東横線のガードをくぐった先の住宅街で、50年以上営まれる焼鳥店。先代夫婦と息子夫婦の2世代で切り盛りする店内では、刺身の揚げ物、鍋、ご飯物など、あらゆる料理が楽しめる。 当初は焼鳥と、先代の妻自慢の手づくり餃子だけを提供していたが、客からのリクエストに応えるうちに増えていったそうだ。とはいえ、中には「かえる唐揚げ」のような一風変わったメニューも。先代の地元でメジャーだったことに端を発するが、目新しさと美脚に魅了された客から人気を集め、看板メニューとなっている。「トマト天ぷら」も、ほかではお目にかかれない一品だろう。揚げたては酸味が強く、冷めると甘みが増し、ちょっと時間を置くだけで、同じメニューとは思えない驚きを味わえる。酵素塩をふりかけて、一口で頬張りたい。先代から受け継がれる秘伝のタレが程よく絡んだ焼鳥は、弾力の活きる焼き加減に50余年の技を感じる。これまた客の要望で仲間入りした「赤ホッピー」を片手に、家庭的なムードと味わいを心ゆくまで堪能してはいかがだろうか。 なお、店の奥にある座敷では月1回、真打による「鳥郎寄席」を開催。酒と落語に浸る贅沢な時間を過ごせると、常連客にも人気のイベントだ。 やきとり鳥郎 住所:神奈川県横浜市港北区大曽根2-43-25 電話:045-543-5008 営業時間:17:00〜24:00 定休日:水 タグ: 一杯酒場,神奈川,綱島,やきとり鳥郎 エリア選択 北海道 青森 岩手 宮城 秋田 山形 福島 茨城 栃木 群馬 埼玉 千葉 東京 神奈川 新潟 富山 石川 福井 山梨 長野 岐阜 静岡 愛知 三重 滋賀 京都 大阪 兵庫 奈良 和歌山 鳥取 島根 岡山 広島 山口 徳島 香川 愛媛 高知 福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄 韓国 [静岡県] [東京都] [山形県] [東京都] [宮城県] [鹿児島県] [愛媛県] [香川県] [岩手県] [静岡県]
風変わりメニュー「かえる唐揚げ」がヤミツキ 月に一度の人気寄席と酒で贅沢タイム
大綱橋を渡り、東横線のガードをくぐった先の住宅街で、50年以上営まれる焼鳥店。先代夫婦と息子夫婦の2世代で切り盛りする店内では、刺身の揚げ物、鍋、ご飯物など、あらゆる料理が楽しめる。
当初は焼鳥と、先代の妻自慢の手づくり餃子だけを提供していたが、客からのリクエストに応えるうちに増えていったそうだ。とはいえ、中には「かえる唐揚げ」のような一風変わったメニューも。先代の地元でメジャーだったことに端を発するが、目新しさと美脚に魅了された客から人気を集め、看板メニューとなっている。「トマト天ぷら」も、ほかではお目にかかれない一品だろう。揚げたては酸味が強く、冷めると甘みが増し、ちょっと時間を置くだけで、同じメニューとは思えない驚きを味わえる。酵素塩をふりかけて、一口で頬張りたい。先代から受け継がれる秘伝のタレが程よく絡んだ焼鳥は、弾力の活きる焼き加減に50余年の技を感じる。これまた客の要望で仲間入りした「赤ホッピー」を片手に、家庭的なムードと味わいを心ゆくまで堪能してはいかがだろうか。
なお、店の奥にある座敷では月1回、真打による「鳥郎寄席」を開催。酒と落語に浸る贅沢な時間を過ごせると、常連客にも人気のイベントだ。
やきとり鳥郎
住所:神奈川県横浜市港北区大曽根2-43-25
電話:045-543-5008
営業時間:17:00〜24:00
定休日:水